生活日誌【娜娜】*【小蕃薯】

我會做餅乾了~~~哈哈哈!!!

這次跟娜娜攜手合作手工餅乾!!!

也一起準備材料(買麵粉還有前置作業!!!)

材料有~1.低筋麵粉120g

          2. 無鹽奶油60g

          3. 細砂糖40g

          4. 蛋黃一顆

這張圖是娜娜幫忙把無鹽奶油攪拌融化!!!然後加入細糖~~(表情很認真)

攪拌攪拌~~將無鹽奶油及細糖混和!!!

倒入蛋黃一顆!!

加入低筋麵粉!!!!

拌勻即可~~不要過度攪拌(怕出筋影響口感)

然後放置冰箱30分鐘!!!即可拿出來壓模(硬度夠~壓模時比較好拿取)

準備要來壓模囉!!!可愛的模型組是lily出國回來送娜娜的禮物(終於用上了!!噗哧!!!!)

可愛的熊熊~~

娜娜很專注在麵粉跟模型分離~(其實這組很好使用耶!!粉色地方按壓~壓好的麵粉很容易取出!!!)

登登~完成壓模動作~~真壯觀啊~~~

可以放進去烤箱囉~~~

設定：上下火150度烤15分鐘~~

好香喔!!!!都是餅乾味~~~~

娜娜超開心~~因為這是他做的餅乾!!!然後一部分要帶去給同學吃!!!!

娜娜馬上吃了起來!!!!(這表情是細細品嘗)哈哈!!